這間店就在安平路上的三叉路口，剛到東東蝦餅商行就看到古色古香的電影海報以及擺飾彷彿回到了八零年代，店面還陳列著多種不同口味的蝦餅，嚐了嚐聞名遠播的老字號東東蝦餅，口感清脆，也不至於油膩，若不知道蝦餅的製程，還有點難猜出蝦餅是油炸製的，比起號稱新研發的非油炸蝦餅，筆者還是比較喜歡東東蝦餅的口感以及蝦子的香氣，身為府城十大半手禮可是名不虛傳的，趕快來嘗試嘗試吧。

來到安平遊玩，最先映入眼簾的是琳瑯滿目的蝦餅店夾道歡迎，「喀滋喀滋」清脆的聲音則是東東鮮蝦餅店的招牌。新鮮的蝦餅不但色澤誘人，口感酥脆；最重要的是它的蝦香滿口，鹹淡適中，全完推翻你印象中油臭味的蝦餅。東東鮮蝦餅店第四代的老闆楊憲東強調其蝦餅製作過程絕對天然，不添加任何色素及防腐劑，消費者可安心使用，而且保證純手工製造過程。