my head
吃吃
姓名:李彥霖
學號:4050C018

玉米熱狗

是一種油炸的裹上玉米粉團的香腸,發源地為美國,在許多國家也可以見到。裹皮炸熱狗在剛開始時是沒有插上小竹條的,不過現在幾乎都是插在小竹條上以方便食用。 裹皮炸熱狗所使用的通常是機器大量製造的、粉紅色、肉質口感極為普通的香腸;包覆的玉米粉則通常可使整支香腸體積增加將近一倍。食用時僅僅塗上一層番茄醬。