計劃種植苦茶:

苦茶油使用在地油茶籽直接乾燥、脫殼、焙炒、粉碎、蒸煮、壓榨，不使用化學溶劑萃取，
能保留油中的多酚、維生素E、角鯊烯、芝麻素、山茶甘素等成分，
展現顧胃、抗氧化、保護心血管等健康機能性，
加上冒煙點超過攝氏200度，無論煎、煮、炒、炸、涼拌皆適合，
使得苦茶油擁有「東方橄欖油」、「營養價值更勝橄欖油」的美譽，
因而苦茶是本園未來計劃種植的農作物。