外觀

柴犬是日本犬種最小型的，是由中國鬆獅犬和日本土產紀州犬雜交而成。牠的樣子像秋田犬，不過秋田犬較大，而柴犬較小。

柴犬的特徵包括短毛、豎耳、捲尾等。屬中型犬，具有良好發展的肌肉。公犬計算至肩隆的身高約為38－41公分，母犬則為35－38公分。中等身形的公柴犬平均體重約為9公斤，母柴犬則約為8公斤。體重內的骨頭占比適中。

柴犬有兩層毛，外層較堅硬直挺，裏層則較柔軟厚實。包括臉部、耳朵、身體和腿部皆為短毛。肩隆處的外層毛長約為4－5公分。尾巴上的毛髮較長，並散開成叢狀。柴犬毛色一般為赤色（偏茶黃色的紅色）、黑色，或芝麻色（頂端帶有黑色的赤色毛），裏層毛髮則可能為乳白色、米色或灰色。此外亦有白色的柴犬，但較為稀少。柴犬一年換毛兩次。 黑色柴犬眼睛上方會有小圓點。 柴犬的尾巴為卷尾，捲曲方向可能偏左、偏右，或沒有偏移。