藏豆的意思是把對咖啡豆的知識和煮咖啡的經驗藏在自已的腦海裡
店長本來是退役軍人,退役從商二十年後,開了在店面前的小攤子,後來是想讓客人坐下來
慢慢的品嘗咖啡才開店面,保留了原來的小攤子,在閒暇之餘也和客人閒話家常
店裡面也提工烘培好的咖啡豆,讓客人買回家自行烹煮