nomu

店名取為nomu，是因為老闆愛喝飲料!(nomu日語：灑脫、盡情的喝)

nomu | 然飲 的精神來自於天然和健康，

簡單地說天然代表著無負擔且愉悅的生活，

健康代表著對家人的責任。

nomu給現代生活繁瑣的都市人一整天活力的來源，

加上商品獨特口感及難以替代性，

更創造出 nomu在府城人心中的特色及價值。

裝潢概念

老闆與兩位好朋友想以日式原木建築做簡約的設計，

將櫃台與調飲料的茶吧分隔開來，切成內/外場，

除了考量到食品衛生及服務的問題，

希望內場服務人員可以好好調製飲料，

而外場服務人員可以專心服務好客人。