東區好記牛肉湯介紹-產品的特色
本店家的牛肉湯是使用新鮮的牛隻前腿肉與後腿肉切成牛肉片,即時用高湯沖燙便端上桌,所以送到客人面前時,牛肉約是七分熟左右,牛肉片上還透著紅光,有著牛肉香入口滑嫩而不腥,而湯也是很鮮甜的。每天在下午6點以及凌晨1點會進新的牛肉。而店裡的滷牛排骨、牛肉湯也是本店最推薦的特色商品。
本店家的牛肉湯是使用新鮮的牛隻前腿肉與後腿肉切成牛肉片,即時用高湯沖燙便端上桌,所以送到客人面前時,牛肉約是七分熟左右,牛肉片上還透著紅光,有著牛肉香入口滑嫩而不腥,而湯也是很鮮甜的。每天在下午6點以及凌晨1點會進新的牛肉。而店裡的滷牛排骨、牛肉湯也是本店最推薦的特色商品。