關於夢想與理想

當採訪這間店時，作風一樣大膽的我，
先提出了一個問題，為甚麼會想開這間店，
以外面這麼多的茶飲為甚麼還是想開店，
其實是夢想支撐了這群人的努力跟打拼，
他們不做夢用手開啟了這間店，
更讓我訝異的是一個二十歲的年輕人，
打造了自己的一間店開了兩年，
這兩年為了自己的理想而衝，
自創品牌很累，畢竟很多人已經熟透了市面上的認知，
不喜歡接觸新鮮的事物，所以這條路很難走，
但店長的堅持希望愛的茶他喜歡的味道能分享給大家。