台北

文山包種茶
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盛產於臺灣臺北文山地區的包種茶,
其外觀似條索狀,色澤翠綠,
水色蜜綠鮮豔帶黃金,香氣清香幽雅似花香,
滋味甘醇滑潤帶活性,此類茶注重香氣,
香氣越濃郁品質越高級。

文山刀
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又名八芝蘭刀、茄柄竹葉刀,
一種台灣傳統的折疊小刀,
刀身如竹葉狀,刀柄為牛角包銅,
形如茄子,刀身可折疊收入刀柄中。
1870年出現在八芝蘭(台北市士林區),
最早由一名廣東鎖匠貓牛師打造。