澎湖

花生酥
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澎湖屬多沙地區且氣候乾燥少雨再加上強勁海風,
致使花生為少數幾種可以在澎湖成功栽種,
且發展出獨特澎湖風味的一種經濟作物。
澎湖的花生因為一年一穫,所以有足夠的 時間涵 養生長,
也因此花生特別結實且味道濃郁,自然成為澎湖的名產美食。

澎湖鹹餅
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起源來自澎湖,
是澎湖名產之一形狀是長方形的,吃起來的口感酥脆,
蔥丁和豬油的香味和胡椒的嗆辣味搭配在一起,
會有種特別的口感。適合搭配茶食用。